Mutfak Felsefem
Mutfak Sırları
Home » » Baharatli kurabiye, kiyir kiyir tavsiye ederim..

Baharatli kurabiye, kiyir kiyir tavsiye ederim..

Written By Mutfak felsefem Hatice Yüksel on 12 Ekim 2013 Cumartesi | 13:02

                                     



Misafire ikram ile ilgili güzel Hadisi serifler:

(Misafirden hizmet beklemek, aklın noksanlığına alamettir) (Deylemi)
(Misafir rızkı ile gelir.) [Şir’a]
(Misafir girmeyen eve, melek girmez.) [Şir’a]
(Sofra misafirin önünde bulunduğu müddetçe, melekler ev sahibi için istiğfar ederler.) [Taberani]
Misafirin duası makbuldür.) [Beyheki]



 Baharatlı kurabiye
Malzemeler:
125gr. Tereyağ
1/2 Çaybardağı Sıvıyağ
1 yumurta (akı içerisine)
1 Yemekkaşığı sirke
1 Yemekkaşığı şu
1 Yemekkaşığı Tozşekeri
1 Çaykaşığı tuz
1 Çaykaşığı pulbiber
1 Çaykaşığı kimyon
2 Çaykaşığı kekik
1 Çaybardağı Kabartmatozu
2 1/2 Subardağı Un
1 Yemekkaşığı Haşhaş

Yapılışı: Yumuşak Tereyağına bütün malzemeleri karıştırın, yumuşak bir hamur yapın ve 4mm kalınlığında açın, istediğiniz kalıp ile kesin yumurta sarısını sürüp Çörekotu susam serpin.. Afiyet olsun..


SHARE

About Mutfak felsefem Hatice Yüksel

0 yorum :

Yorum Gönder

Detaydiamond Pırlantanın adresi


Detaydiamond Pırlantanın adresi

Fark DETAY'da gizlidir.