Mutfak Felsefem
Mutfak Sırları
Home » , » Ister Kahvalti ya.. ister ikindi cayina, ister anayemeklerine meze olarak.. cok leziz MANTOLU MANTAR

Ister Kahvalti ya.. ister ikindi cayina, ister anayemeklerine meze olarak.. cok leziz MANTOLU MANTAR

Written By Mutfak felsefem Hatice Yüksel on 21 Ocak 2014 Salı | 23:39






Ne imtihânlar misâfir ettik bir bilsen
hiç hesapta yokken.
İyi ki acıları azaltacak duâlar ezberlemişim çocukken.



MANTOLU MANTAR

Malzemeler: 
yarim kg Mantar
2 adet yumurta
1 caybardagi un
tuz
pulbiber
istege bagli tuzot
1-2 subardagi siviyag

Yapilisi;
Mantar yikanir büyük olanlar ikiye kesilir. Önce tuz ve baharat ile cirpilmis yumurta ya sonra una bandiralarak kizgin yagda kizartilir..

Afiyet olsun



SHARE

About Mutfak felsefem Hatice Yüksel

4 yorum :

  1. Yine süper denenesi bir tarif olmuş ellerine sağlık arkadaşım....

    YanıtlaSil
  2. hayırlı günler:)))
    eline sağlık canım mantar gözlere şifadır:)))

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Öylemi? dogrudur.. mantari yakin zamana kadar agzima sürmezdim.. böyle sevdim ;)

      Sil

Detaydiamond Pırlantanın adresi


Detaydiamond Pırlantanın adresi

Fark DETAY'da gizlidir.