Mutfak Felsefem
Mutfak Sırları
Home » » SULTAN LOKUMU Sultanlar agzinin tadini biliyormus... enfesss..

SULTAN LOKUMU Sultanlar agzinin tadini biliyormus... enfesss..

Written By Mutfakfelsefem on 20 Ocak 2014 Pazartesi | 11:44


"Sen doğru ol da, varsın sanan eğri sansın. Lakin sakın unutma ki, sen kendini bir şey sanmadığın sürece doğru insansın."

| Yunus Emre ..




SULTAN LOKUMU 

Sultanlar agzinin tadini biliyormus... bir arkadas da yemistim, nefis hafif ve yumusacik bir lezzet..


Malzemeler

-2 Yemekkasigi tereyağ
-1 subardagı un
-5 çorba kaşığı toz şeker
-2 subardağı süt
-1 p.Vanilya
-Üzeri icin findik, badem ne varsa.. 

(Denemedigim fakat arkadasimin tarifini de ekliyorum, siz bunu da deniyebilirsiniz.. ben tattim nefisdi nefissss...
1 litre süt
yarim subardagi süt
yarim subardagi irmik, yapilisi alt daki gibi ayni..)


Yapilisi :
Bir tencerede tereyagı ve un 2 dakika kadar  kavrulur. Üzerine seker ve süt azar azar ilave edilerek pisirilir ,  koyu bir muhallebi yapilir. 
Vanilya  da eklenerek biraz cirpiniz.  Buzdolapin da  dinlensin,  iyice soguduktan sonra bir tatli kasigi yardimi ile parcalara bölünür. Hafif  elimiz islatılarak yuvarlanır. Hazirlanan toplar hindistan cevizi serpili kapta yuvarlanır. 
Üzerine findiklar konulur.   Servise kadar buzdolabında bekletilir.
                                 Afiyet olsun 

SHARE

About Mutfakfelsefem

1 yorum :

Detaydiamond Pırlantanın adresi


Detaydiamond Pırlantanın adresi

Fark DETAY'da gizlidir.