Mutfak Felsefem
Mutfak Sırları
Home » , » Üzeri gevrek tabani gevrek arada enfes krema... OREO CUPCAKE (OREO sevdasi buralari da sardi..)

Üzeri gevrek tabani gevrek arada enfes krema... OREO CUPCAKE (OREO sevdasi buralari da sardi..)

Written By Mutfak felsefem Hatice Yüksel on 4 Mart 2014 Salı | 09:57



Ey misafir!
Hiç bir menziLe, hiç bir durağa gönüL verme ki,
Ondan ayrıLdığın zaman, onu kaybettiğin vakit için yanmasın!
GönLün yaraLanrnasın!

Hz. MevLana


Öyle.. tabut da tek kisilik.. hepsi ve herkes emanet..

Gelelim tarifimize; OREO CUPCAKE

Cupcake ile Muffinin ne farki var? aslinda cok bir farki yok.. Cupcake cok fazla kabarik olamayan üzerinde mukkak ya krema dan ya sekerhamuru gibi süsü bulunan ve yaspasta kategorisine giren pasta.. Muffin ise daha sade doyurucu bir kek..


Malzemeler: (12adet)

Muffin keki:
4 yumurta
1 Subardağı Sıvıyağ
2 Subardağı un
1 Subardağı şeker
4 Yemekkaşığı Süt
Kabartmatozu
Vanilya

3 yemekkasigi Kakao
1 paket OREO bisküvisi

Krema icin; 
2 Adet sütkremasi
2 yemekkasigi Kremsanti yada Kremasertlestirici
1 caybardagi Pudrasekeri

Yapilsi;

1-Bisküvi haric bütün kek malzemeleri iyice cirpilir.
2-Bisküviler krema dan ayrilir..


3-Her Muffin kagidinin üzerine yazisi alta gelecek sekilde biskuvinin tek kati konur..






4- Muffin kagitlari yari ya kadar kekimiz ile doldurulur.

5- Muffinler asagi yukari 20 dakika firinda 180 derece de pisirilir.

6- Bu arada Sütkremasi kremsanti veya kremasertlestirici ile cirpilir, (cok fazla cirpip yagi cikmasin.. dikkat edin).

7- Kalan biskvilerin katlarini 3 tanesi ayirip iyice rondo dan gecirelim un gibi olsun..

8- Bisküvilerden ayirdigimiz kremalari sütkremasina karstirip az cirpin.

9- En son un gibi olan biskuvileri de krema ya ekleyin..

10- Yuvarlak uclu kremasikacagina doldurun (diger uclar da tikanma oluyor..)

11- Soguyan Cupcakelerinizin üzerine kremanizi sikarak süs yapin..

12- Ayirdiginiz 3 adet biskuvi katini kaba bir sekilde kirip kremanin üzerine süs olarak koyun..

AFIYET OLSUN
   





SHARE

About Mutfak felsefem Hatice Yüksel

4 yorum :

  1. Selamlar
    Oreolu cupcake bende deneyeceğim
    ellerine sağlık
    sevgiler

    YanıtlaSil
  2. Bloğunuza da tariflerinize de bayıldım. Sizden öğrenecek çok şey, okulumda denenecek çok tarif var belli ki.

    http://bitabak.blogspot.com/

    YanıtlaSil
  3. Cok tesekkür ederim.. isin ustalarindan bunlari duymak onur verici ;)

    YanıtlaSil

Detaydiamond Pırlantanın adresi


Detaydiamond Pırlantanın adresi

Fark DETAY'da gizlidir.