Mutfak Felsefem
Mutfak Sırları

Kremalı poğaça

Written By Mutfak felsefem Hatice Yüksel on 22 Eylül 2014 Pazartesi | 22:51



Bazen etrafınızda olan bitenleri görebilmek için gözlerinizi 

açmanız gerekir,

bu canınızı çok yakabilir..
Ama gözlerinizi açmamanız, etrafınızda olan şeylerin yok 

olacağı anlamına gelmez..
O yüzden gözleri açıp,
Bakmak yerine görmeyi
Işitmek yerine duymayı

Hissetmek yerine emin olmayı
öğrenmeliyiz.. Sevgi ile kalın..








İnanılmaz lezzetli bu Kremalı poğaçayı muhakkak deneyin dostlar.. kıyır kıyır kurabiye lezzetin de..



Kremalı poğaça

1 paket süt kreması (200 ml)

Yarım çaybardağı sıvı yağı

1 paket kabartma tozu

1 çaykaşığı tuz

3  su bardağı kadar un (bardağa göre değişebilir.. yumuşak bir

 hamur olsun.)


Üzerine sürmek için;

1 adet yumurta sarısı

Susam


İçerisine istediğiniz içi kullanabilirsiniz..




Yapılışı :

  • Kremayı, yağını, tuz ve kabartma tozunu karıştırın. Elediğiniz 2 bardak  unun ortasına sıvı malzemeyi koyun ve yavaş yavaş unu ekleyerek ele yapışmayan yumuşak bir hamur yoğurun.
  • Ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elinizin içerisin de açıp, iç harcından koyup top yapın, kapanan kısım alta gelsin. Yağlı kağıt serili  tepsi ye dizin..
  • Yumurta sarısını az tuz ve yağı ile karıştırıp poğaçaların üzerine sürün. Üzerine susam, çörek otu, iç çekirdek veya keten tohumu serpin.
  • Önceden 200 derecede önden ısıttığınız fırında, kızarana kadar pişirin.
  • Afiyet olsun..





SHARE

About Mutfak felsefem Hatice Yüksel

4 yorum :

  1. Benim favori tariflerimden .. Herkese tavsiye edilir. Ellerine sağlık cnaım. Kremalı poğaça gerçekten harika. Masan muhteşem.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Evet ablacım harika oluyor gerçekten.. ve çok kolay oluşu da beni cezb ediyor..<3

      Sil
  2. Ne kadar az malzemesi var cok hoş, not aldim cok tesekkur ederim ellerinize saglik

    YanıtlaSil
  3. çok severımm elınıze saglık :) www.lezzettramvayi.com

    YanıtlaSil

Detaydiamond Pırlantanın adresi


Detaydiamond Pırlantanın adresi

Fark DETAY'da gizlidir.