Palamut Balık Köfte
Dostlar.. çocuğunuzun ağzına giren her lokma balığı sayıyorsanız.. bu tarif çok lezzetli hem de bol vitaminli. . Çocuklara balık yedirmenin en kolay yolu. .
Malzemeler; (4 kişilik)
Dostlar.. çocuğunuzun ağzına giren her lokma balığı sayıyorsanız.. bu tarif çok lezzetli hem de bol vitaminli. . Çocuklara balık yedirmenin en kolay yolu. .
Malzemeler; (4 kişilik)
2 adet orta boy
balık (ben Palamut kullandım. . Somon veya başka tür bir balık da
seçebilirsiniz. .)
1 yumurta
1 dilim ekmek
1 adet soğan
tuz, karabiber
4 yemek kaşığı mısır unu
1 çay bardağı sıvı yağ
Limon, maydanoz, roka
Yapılışı:
Balıkları güzelce yıkayın ve kılçığından ayırın. . Çok basit çıkıyor zaten. .
Kılçıksız balığı robot da çekelim.
Soğanı ve ekmeği rendeliyelim. Mısır unu hariç hepsinden bir köfte harcı elde edelim.. gerekirse biraz daha ekmek veya galeta unu ekleyebilirsiniz.
Mısır ununa bulayıp kızgın yağ da kızartalım.. Limon sıkıp servis edelim.
Zevke bağlı ısıtılmış ekmek/lavaş içine sarıp afiyetle yiyelim.
1 yumurta
1 dilim ekmek
1 adet soğan
tuz, karabiber
4 yemek kaşığı mısır unu
1 çay bardağı sıvı yağ
Limon, maydanoz, roka
Yapılışı:
Balıkları güzelce yıkayın ve kılçığından ayırın. . Çok basit çıkıyor zaten. .
Kılçıksız balığı robot da çekelim.
Soğanı ve ekmeği rendeliyelim. Mısır unu hariç hepsinden bir köfte harcı elde edelim.. gerekirse biraz daha ekmek veya galeta unu ekleyebilirsiniz.
Mısır ununa bulayıp kızgın yağ da kızartalım.. Limon sıkıp servis edelim.
Zevke bağlı ısıtılmış ekmek/lavaş içine sarıp afiyetle yiyelim.
Bu tarifimi burada da bulabilirsiniz.
Bu ne güzellik böyle maşallah. Ahh bende denesem oğlum yermiki.:) İnşallah
YanıtlayınSilEstağfirullah ablacım.. yolundan geliyorum işte.. dene dene ekmek arası gençler sever..
Sil