Şeftali Kurabiye
Bir gün Hz. Musa bir kafir ile tartışı. Kimin haklı olduğunu görmek için ''bir ateş yakalım ve üzerinden yalın ayak geçelim. Kim yanmazsa o haklıdır !'' derler.
Ateş yakılır Hz. Musa ve kafir adam ele ele vererek ateşin üzerinden geçerler. İkisi de yanmamıştır.
Hz. Musa bu duruma hayret eder, kendisi ''Kelamullah'' ya, Allah'a sorar: ''Ya Rabbi, beni yakmadın onu anladım da onu neden yakmadın? onu anlayamadım..''
Hz. Allah c.c. :''Bilmezmisin ya Musa.. biz dostumuzun elin den tutanı yakmayız !''
En güzel Dost'a tutunmanız dileği ile..
İnstagram sayesin de biraz daha fotoğraf çekimine özen gösterir olduk sanki.. nede olsa ''fotoğraf paylaşım platformu'' fakat artık orada ayrı bir dünya var.. Üyeler kıyasıya tariflerinin görseli ile yarışıyor.. Bende hayatım da ilk kez bir yarışmaya katılıp 1. olunca (yarışam da yaptığım tarif burda) gaza gelip burada da ''en şık kurabiye yarışmasına'' katıldım. Tarifim de Şeftali Kurabiye idi.. ve 2. Dönem 1. si oldu..
İnstagram Hesabıma buradan ulaşabilirsiniz..
Lafı çok uzattım Şeftali Kurabiye yi ben icat etmedim.. Fakat bütün yemek fotoğraflarımın en güzeli bence.. :)
Şeftali Kurabiye için gerekli malzemeler:
1 yumurta
200 gr. Tereyağı
1 çay bardağı pudra şekeri
1 çay bardağı fındık yağı
1 çay kaşığı kabartma tozu
1 paket vanilya
1 tatlı kaşığı tarçın
1 tatlı kaşığı zencefil (veya ince rendelenmiş limon kabuğu)
3-4 su bardağı un
2 yemek kaşığı fındık ezmesi
2 yemek kaşığı şeker
Yarım su bardağı vişne suyu
Yarım su bardağı portakal suyu
Şeftali Kurabiye nasıl yapılır?
- Yumuşak olan tereyağına ilk 9 malzeme karıştırılır ve ele yapışmayan bir hamur elde edilir. Hamurun dan parçalar alıp rulo yapalım ve eşit büyüklükte keselim.
- Yuvarlayalım ve hafif bastırarak yağlı kağıt serili tepsi ye dizelim.
- 180 derece de hafif pembeleşinceye kadar pişirelim. Ve soğutalım. Soğuduktan sonra aşağı yukarı aynı büyüklükte olan kurabiyeleri fındık ezmesi sürüp yapıştıralım.
- Kurabiyeleri yarısını vişne suyuna yarı tarafını portakal suyuna bandıralım.
- Bandırma işini kızım yaptı :) Şimdi son olarak şekere bulayıp servise hazırlayalım.
- Tepesine bir dal bir yaprak.. işte hazır şefatli kurabiye..
Afiyet olsun
Şeftali Kurabiye
elinize sağlık :)
YanıtlaSilTebrikler Haticem .. Ellerine emeğine fikrine sağlık. Çok güzelelr. anlatım süper. Fotoğraflar süper. Şeftaliler sana şans getirsin daima.. g+plus da paylaşılır bu güzellik.
YanıtlaSilHarika gorunuyor ellerinize saglik
YanıtlaSilHakikaten fotoğraf mükemmel lezzetinden hiç süphem yok görsel bir şölen adeta. Yalniz onlari dimdik nasil tutturdunuz öyle fotoğraf çekerken merak ettim hatice hanim ya 😄😄
YanıtlaSilTeşekkür ederim. . Çok mutlu olsun sevdiğinize.. kurabiyler 2 adet ya.. makara hesabı durabiliyorlar yani. . Bir numarası yok yani. . sevgiler
Silçok güzeller....
YanıtlaSilGerçekten çok güzel gözüküyor..Nefis..
YanıtlaSilelinize sağlık :) Giriş bölümündeki bizimle paylaştığınız yazı için ayrıca teşekkür ederim
YanıtlaSilEllerinize sağlık bir zamanlar çok moda bir kurabiye tarifiydi.
YanıtlaSilGörsel şahane.
Sevgiler...
Bir zamanların en popüler kurabiyelerindendi, ne çok yapardık.Haklısınız fotoğraf çok güzel olmuş, elinize sağlık :)
YanıtlaSilResimler gerçekten harika, eminim tadı da öyledir. :)
YanıtlaSilSevgiler
Şafak
Nefis gözüküyor ellerinize sağlık
YanıtlaSilÇok seviyorum bu tarz kurabiyeleri... Ellerine sağlık canım...
YanıtlaSilEllerinize sağlık süper olmuş afiyet olsun emeğinize sağlık.
YanıtlaSilçok güzel benimde soframda renkli görüntü istediğimde kullandığım bir tarifti ama sizin doğal renkleri kullanmanız hoşuma gitti deneyeceğim
YanıtlaSilEllerinize sağlık nefis olmuşlar :)Sevgiler..
YanıtlaSilyorum yapılmaz ki canım buna on numara 10 yıldızzz
YanıtlaSilGördüğüm en güzel şeftali kurabiyesi. Tebrikler haketmişsiniz gerçekten yarışmadaki derecelerinizi ellerinize sağlık
YanıtlaSilkurabiyeler de resimlerde çok güzel olmuş ellerine sağlık.
YanıtlaSilEllerinize sağlık görünüşüne bayıldığım bir kurabiye.
YanıtlaSilÖdül almayı hak edecek güzellikte bir sunum olmuş..Ellerinize sağlık..Sevgiler..
YanıtlaSilOldum olalı bu kurabiyeye bayılırım görüntü süper.Kapak olacak güzellikte.Ellerine sağlık.
YanıtlaSilçok güzel bayıldım hep denemek istemişimdir bu tarifi
YanıtlaSilçok güzeller,ellerinize sağlık
YanıtlaSilNefis görünüyor,ellerinize sağlık.
YanıtlaSilÇok zengin bir mutfak ve güzel yayinlariniz var
YanıtlaSilBasarilarinizin devamini dilerim,,,
şahane olmuşlar. Ellerinize sağlık
YanıtlaSilÇok şirin olmuşlar.Ellerinize sağlık :)
YanıtlaSilZamanında da kayısı kurabiye adıyla yapmış nutellayla yapıştırmıştım bende..Ama seninki müthiş doğal orjinal bir görüntü.Ellerine ve emeğine sağlık Hatice'm.
YanıtlaSilinanılmaz bir şey
YanıtlaSilÇok merak ettiğim bir tarfiti, yapımı da çok kolaymış.
YanıtlaSilEllerinize sağlık :))
Mükemmel bir görüntü, tebrik ederim gerçekten..ayrıca yapımı da gayet açıklayıcı anlatmışsınız, ilk fırsatta deneyeceğim bu güzellikleri :)
YanıtlaSil