Mutfak Felsefem
Mutfak Sırları
Home » , » İspanakli Kek Cupcake

İspanakli Kek Cupcake

Written By Mutfak felsefem Hatice Yüksel on 14 Mart 2015 Cumartesi | 05:09

Ispanaklı Kek Cupcake





Biz ailece kekleri çok seviyoruz.. hatta fındıklı limonlu ve portakallı hatta tahinli kekler favorilerimiz.. 2-3 senedir cup cake de pek bir moda oldu.. Amerika da sırf bu kekleri ile meşhur çok ünlü pastaneler var artık.. 
Cupcake: bildiğimiz kekler, allanıp pullanıp tekrar önümüze gelmiş adı da cupcake olmuş.. Ispanaklı cupcake de ıspanağın tadı asla belli olmuyor.. Krema da şanti değil, süt kreması.. Benim gibi çok krema sevmeyenler için kekleri bu çekil de sunmak çok 
mantıklı..



Ganajın tüm özellikleri
Lezzetli tarhana nasıl pişirilir?
Limonlu Aşk keki
Sirkeli çıtır çıtır börek

Ispanaklı Kek Cupcake için gerekli malzemeler




4 yumurta (oda ısısın da)
3 türk kahve fincanı şeker
1 türk kahve fincanı ılık su
1 türk kahve fincanı robot dan çekilmiş çiğ ıspanak
4 türk kahve fincanı un
1 kabartma tozu
1 paket vanilya

Kreması için:
1 paket krema 200ml 
1 paket krema sertleştirici veya (yarım paket crem ole)

Ispanakl Kek Cupcake nasıl yapılır


  • Oda ısısın da ki yumurtalar şeker ile birlikte 5 dakika kadar mikserle çırpılır. Ispanak ve su da eklenir.




  • Un da üzerine elenir, kabartma tozu ve vanilya da eklenir 1 dakika daha karıştırılır.




  • Cupcake daha kabarık olsun isterseniz cupcake harcını biraz daha fazla koyun. Ben devasa cupcake den hoşlanmıyorum.. Bitirememe korkusu alıyor beni :) az olsun 2. yi isterim ben..
  • Önden ısıtılmış fırın da 180 derece fazla kızartmadan pişirelim. Cupcakeler pişince soğumaya bırakalım.
  • Kremanın ve kremayı çırpacağımız aletlerin buz gibi soğuk olduğundan emin olalım. Krema yı toz ile birlikte çırpalım.



  • Krema hemen sertleşiyor zaten. Krema yı sıkma torbasına dolduralım. Doldurma aşamasında torbayı bardağa oturtup baş tarafını geriye kıvırabilirsiniz. Bu şekil de kolay dolduruluyor.



  • Kremacupcakelere sıkalım ve taze meyve ve fıstık ile süsleyelim. 






Afiyet olsun

Ispanaklı Kek Cupcake









SHARE

About Mutfak felsefem Hatice Yüksel

27 yorum :

  1. Bakk yeşiiill yeşiill cupcakeler enfes görünüyor Hatice'm..Ellerine sağlık aldım bilee.

    YanıtlaSil
  2. Görüntüsü şahane olmus çocuklar için de hem güzel hem besleyici olmuş ellerine sağlik 😉

    YanıtlaSil
  3. Ispanaklı kek de muffin olur tabi hemde en lezzetlisinden lezzetli eller yaparsa.
    Ellerinize sağlık pek şirin olmuşlar.
    Tuzlu muffinde denemenizi tavsiye ederim ben denemesi ve sonuç çok beğenilmisti .
    Müsadenizle bu güzellikler den bir tanesini aldım afiyetle yemek üzere.
    Yerine de sevgilerimi bıraktım elbette...

    YanıtlaSil
  4. ellerinize sağlık. ıspanaklı kek yaparım ama cup cake olarak henüz denemedim.

    YanıtlaSil
  5. Ispanaklı kek harika olmuş ellerine sağlık canımmm... Fotoğraflar her zamanki gibi harika..

    YanıtlaSil
  6. ıspanak yemeyen cocuklara birebir

    YanıtlaSil
  7. Çok güzel gözüküyor ellerinize sağlık

    YanıtlaSil
  8. çok şeker olmuş lezzeti de eminim güzeldir

    YanıtlaSil
  9. yine canım istedi işte , eline sağlık bizim kız :)))

    YanıtlaSil
  10. Ispanaklı kekler herzamanki gibi harikalar. Fotğraflarda süper .. MaşaAllah emeklerine sağlık. Ben biraz daha kızartılmasından yanayım. Üzeri daha koyu olunca gökkuşağı gibi renkli oluyor. Afiyet olsun ..Sevgiler.

    YanıtlaSil
  11. Cupcakeler çok güzel görünüyor.Ellerinize sağlık :)

    YanıtlaSil
  12. Çok güzel bir sunum olmuş ellerinize sağlık...

    YanıtlaSil
  13. Çok leziz görünüyor. Ellerinize sağlık.

    YanıtlaSil
  14. Ay şahane bunlar ama. Tebrik ederim. :)

    YanıtlaSil
  15. Şu görüntünün lezzeti kötü olurmu bence olmaz nefis görünüyor .Ispanaklı pasta veya keki zaten biliyoruz.Ellerine sağlık Sevgiler

    YanıtlaSil
  16. Çok güzel gözüküyor,deneyeceğim :)
    Sevgiler..

    YanıtlaSil
  17. cupcake bende seviyorum ama tembellikten hep büyük kalıba döküp geçiyorum kek hamurunu. lâkin ıspanaklı cupcake uğruna bir seferlik de olsa tembellik yapmadan deneyeceğim :) ellerine sağlık Hatice...

    YanıtlaSil
  18. Harika olmuş sunum da harika ellerinize sağlık...

    YanıtlaSil
  19. elne sağlık canım şahanee

    YanıtlaSil
  20. Kek çok güzel olmuş ama sunum da harika.Ellerinize sağlık.

    YanıtlaSil
  21. Sunumunuz çok hoş olmuş, elinize sağlık.

    YanıtlaSil
  22. Oyy bunları yiyenler ne şanslı...Eline saglık canımcımm.

    YanıtlaSil
  23. Tam bir görsel şölen olmuş,elinize sağlık.

    YanıtlaSil
  24. Enfes görünüyor yeme de yanında yat gibi elinize sağlık.

    YanıtlaSil
  25. Çok güzel görünüyor,ellerinize sağlık.

    YanıtlaSil
  26. görselliğine bittim, ellerinize sağlık eminim tadı da enfestir.

    YanıtlaSil
  27. çok hoş harika görünüyor ellerine sağlık ıspanak çok yakışıyor keke sevgiler

    YanıtlaSil

Detaydiamond Pırlantanın adresi


Detaydiamond Pırlantanın adresi

Fark DETAY'da gizlidir.